南北杏，即南杏仁和北杏仁，是两种常见的杏仁，它们的功效各有特点，对人体健康具有多方面的积极作用。

### 南杏仁（甜杏仁）的功效：

1. **润肺平喘**：南杏仁含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能够有效润肺平喘，对于患有肺病的人群有一定的保健作用。
2. **生津开胃**：甜杏仁能够生津开胃，改善食欲不振的情况。
3. **润肠通便**：南杏仁能够润滑肠道，促进肠道蠕动，有助于缓解便秘。
4. **美容养颜**：由于其丰富的营养成分，南杏仁有助于促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
5. **预防疾病**：对于高血压、糖尿病和高血脂等疾病有一定的预防作用。

### 北杏仁（苦杏仁）的功效：

1. **止咳平喘**：苦杏仁含有氢氰酸，能够对呼吸神经中枢起到镇静作用，具有止咳平喘的功效。
2. **润肠**：北杏仁也有润肠的作用，有助于缓解便秘。
3. **抗炎镇痛**：苦杏仁中分解产生的苯甲醛具有镇痛作用，可用于缓解疼痛。
4. **抗肿瘤**：苦杏仁苷分解产生的氢氰酸能够选择性杀死癌细胞，具有一定的抗肿瘤作用。

### 注意事项：

– **北杏仁有毒**：北杏仁含有一定毒性，过量食用可能导致中毒，因此不建议多吃，通常建议每日用量控制在10克以内。
– **食用禁忌**：孕妇、黄疸、咳吐黄痰、糖尿病人群应避免食用苦杏仁。
– **配伍禁忌**：不宜与栗子、猪肉、猪肝、牛肉等食物同食。

总之，南北杏各有其独特的功效，适量食用对健康有益，但需注意用量和食用禁忌。